Vielschichtiger Weißwein mit elegantem Schmelz

Der weiße Burgunder ist eine hervorragende Wahl für spezielle Anlässe. Er stammt aus dem Kaiserstuhl, einem vulkanischen Mittelgebirge zwischen Schwarzwald und Vogesen. Winzer ausgesuchter Weinberge arbeiten in einem Solidaritätsprojekt zusammen, um die ertragsreduzierten Reben für diesen eleganten Wein zu erzeugen. Die einzigartige Herkunft und der Ausbau im Eichenholzfass schafft einen eleganten Wein mit angenehmer Mineralität und dezenter Eichenholznote. Die Geschmacksrichtung des Weins ist geprägt durch seinen Namensgeber, den Spitzengastronomen Fritz Keller. Goldene Reflexe, saftige-frische Noten und ein feiner Schmelz machen den Badener Réserve zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis.

Achtung: Kein Verkauf von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren!

Eigenschaften:

• Trockener Weißwein aus Deutschland
• Weißer Burgunder
• Herkunftsregion: Baden, Kaiserstuhl
• Jahrgang: 2022
• Ausbau im Eichenfass
• Alkoholgehalt: 13 %
• Menge: 0,75 l
• Enthält Sulfite
• Abgefüllt für Vitis Projekt GmbH, D-45133 Essen, in D-79235 Vogtsburg-Oberrotweil
• Farbe: Hellgelb mit goldenen Reflexen
• Geruch: reife Birne, Quitte, Aprikose, Ananas, Zitrusfrucht, Mandeln, Kräuter und ein Hauch Vanille
• Geschmack: saftig, cremig mit angenehmer Frischenote, vielschichtig mit einer nussigen Komponente, feiner Schmelz mit zurückhaltender, eingebundener Eichenholznote und attraktivem Trinkfluss
• Empfohlene Serviertemperatur: ca. 8–10 °C
• Verzehrempfehlung: leicht - mittelstark gebratenes Fleisch, Fisch, Geflügel, Kalb, Rind, moderate bis leicht ambitionierte Würze, Pasta, Vegetarische Gerichte, Reisgerichte

Abmessungen/Gewicht:

• Flasche, Ø x H: ca. 8,6 x 30 cm
• Je Karton ca. 1,3 kg

Lieferumfang:

• Baden Weißer Burgunder Reservè QbA, 6 Flaschen à  0,75 l

Achtung: Kein Verkauf von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren!

Lebensmittelkennzeichnung