Stilvolles Messer für Brot, Obst und Gemüse 

Das Damast-Brotmesser von GEHRING überzeugt mit einer ca. 20 cm langen Klinge aus japanischem VG10-Damaststahl und einer harten und schnitthaltigen Klinge (ca. 59-61 HRC). Die Wellenschliffklinge eignet sich ideal zum Schneiden von Brot, großen Früchten wie Ananas oder Gemüsesorten wie Kohl. Der Griff sorgt für komfortables und präzises Arbeiten. Durch die baumring-ähnliche Struktur der Klinge bietet das Messer auch optisch einen besonderen Reiz. 

ACHTUNG: Vor Gebrauch bitte reinigen. Schneiden auf Glas oder Granit vermeiden, um Schärfe zu erhalten. Nicht für andere Zwecke als das Schneiden von Lebensmitteln verwenden. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. 

Eigenschaften: 

• Zum Schneiden von Brot, großen Früchten wie Ananas oder Gemüse wie Kohl etc. 
• Klingenmaterial: Japanischer Damaststahl VG10, 65 Lagen 
• Härte: ca. 59-61 HRC Rockwell 
• Wellenschliff (ca. 6 mm) für präzises Schneiden 
• Hohe Schnitthaltigkeit 
• Baumring-ähnliche Klingenstruktur 
• Doppelkropf-Griff aus schwarzem Kunststoff (PA) 
• Endkappe aus Edelstahl 
• Made in Germany 
• Nicht spülmaschinengeeignet, manuelle Reinigung empfohlen 
• Schärfen mit keramisch gebundenem Schleifmittel (Wasserstein, Keramikwetzstab usw.) (nicht im Lieferumfang enthalten) 

Abmessungen/Gewicht: 

• Klingenlänge: ca. 20 cm 
• Gesamtlänge: ca. 33,5 cm 
• Ca. 430 g 

Lieferumfang:  

• GEHRING Damast-Brotmesser, 20cm 
• 1 x Geschenkverpackung 

ACHTUNG: Vor Gebrauch bitte reinigen. Schneiden auf Glas oder Granit vermeiden, um Schärfe zu erhalten. Nicht für andere Zwecke als das Schneiden von Lebensmitteln verwenden. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.